EUROPA PRESS
1 abril 2016
La obesidad gana peso
en el mundo
La obesidad afecta ya a más de 640 millones de personas en
todo el mundo, lo que hace que actualmente haya ya más sobrepeso que
desnutrición, según un análisis sobre la tendencia mundial del índice de masa
corporal (IMC) realizado por el Imperial College de
Londres (Reino Unido) con la colaboración de
El
trabajo, publicado este jueves en la revista 'The Lancet', muestra como en los últimos 40 años se ha
producido un aumento alarmante de los índices de obesidad, pasando de los 105
millones en
"El
número de personas cuyo peso supone una seria amenaza para su salud es mayor
que nunca antes", ha reconocido Majid Ezzati, profesor de
El
IMC se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por la altura en
metros al cuadrado, y sirve para indicar si el peso es saludable. Así, cuando
supera los 25 puntos puede hablarse de sobrepeso, obesidad si es mayor de 30 y
obesidad mórbida cuando supera los 40 puntos.
El
estudio involucró a más de 700 investigadores de todo el mundo, que analizaron
los datos de peso y altura de casi 20 millones de adultos en 186 países. Así,
vieron como en las últimas cuatro décadas el IMC medio en hombres pasó del 21,7
al 24,2, mientras que en mujeres pasó del 22,1 al 24,4.
Un
aumento que equivaldría a un aumento de peso de 1,5 kilos de media cada diez
años, según reconocen los investigadores. De hecho, sus predicciones apuntan
que si continúa esta tendencia el 18 por ciento de los hombres y el 21 por
ciento de las mujeres serán obesos en el año 2025.
El
estudio reveló como la población adulta de Estados Unidos es la que presenta el
mayor IMC del mundo, mientras que la de Japón es la que tiene los niveles más
bajos entre los países desarrollados. Asimismo, en Estados Unidos y en China es
donde viven más hombres y mujeres con obesidad. En Europa los IMC más bajos se
encontraban en las mujeres de Suiza y en los hombres de Bosnia.
La
obesidad mórbida, cuando el peso de una persona puede llegar a interferir con
algunas funciones físicas básicas como la respiración y caminar, afecta ya a
alrededor de un 1 por ciento de hombres y 2 por ciento de las mujeres. En
total, 55 millones de personas son obesos mórbidos.
Para
combatir este problema, Ezzati propone adoptar
medidas globales y coordinadas que incluyan, entre otras cuestiones, luchar
contra la subida de precios de los alimentos más saludables o las diferencias
que hay en comparación con otros menos saludables, o fijar impuestos para los
productos procesados o con alto nivel de azúcar.